退奶大迷思!喝那種麥芽會退奶?

退奶大迷思!麥芽會大退奶嗎?

哺乳媽媽都知道人蔘、韭菜、麥芽是退奶三寶!而賣場中隨手可得的黑麥汁、麥芽糖、麥香紅茶、麥芽牛奶真的也會導致退奶嗎?麥芽茶到底怎麼煮?用生的還是炒的?到底會退奶的"麥芽"指的是那一種麥芽呢?

麥芽種類該怎麽分辨?

麥類植物種類眾多,大麥、小麥、黑麥都統稱麥芽。

大麥芽

麥芽(大麥芽)是禾本科植物大麥的成熟果實經發芽乾燥而得。將大麥粒用水浸泡後,保持適宜溫、濕度,待幼芽長至約0.5cm 時,曬乾或低溫乾燥而成。麥芽是很常用的中藥,也是很多食品的原料如:啤酒

小麥

小麥是小麥屬(學名:Triticum),是一種世界各地廣泛種植的禾本科植物。小麥分為浮小麥與淮小麥。
浮小麥是小麥還未成熟,結好果殼,但內部仍未有米粒,掉進水中,浮在水面而不下沉,因為只有殼,內裏空空如也之故,故名浮小麥。
淮小麥則是小麥已成熟的種子,外有米殼,內有麥米。浮小麥善於除熱止汗,淮小麥善於養心益腎。
甘麥大棗湯在一般情況下,多數是用淮小麥,唯病者如兼易汗出,則可改用或加用浮小麥
小麥也是很多食物的原料如:麵粉、饅頭等

黑麥

黑麥(學名:Secale cereale L.)是禾本科,黑麥屬一年或越年生草本植物。生長於寒帶氣候,在歐洲主要當作食物如:釀酒、麵包等等

喝那種麥芽會退奶?

古書「本草藥物備要」中提到:「薛立齊治一婦人喪子乳脹,幾欲成癱,單用麥芽一、二兩,炒煎服,立消」,古代秘方延留至今。
大麥芽性味溫和、不寒不熱,歸屬於脾、胃、肝經。乳房在中醫角度歸肝經、胃經,加上乳汁是透過脾胃化生而成的,所以具有健脾胃、助消化及退奶消脹的效果。
只有中藥房賣的生麥芽、炒麥芽會退奶

不要再傻傻分不清啦!用來退奶的麥芽指的是大麥但大麥本身不會退奶。
而是要發芽的大麥才會退奶,才真正具有退奶效果。一般中藥房賣的炒大麥就是大麥芽, 千萬不要與小麥混淆了~         

黑麥汁會發奶?退奶?
黑麥汁由黑麥芽(又稱裸麥)發酵而成,不屬於中藥是很普遍的飲料。
含豐富蛋白質及纖維質,成份與中藥退奶的麥芽完全不同。黑麥汁近年成為產婦發奶流行飲品,
市面上的黑麥汁就是用黑麥發酵而成,原料裡麥芽中的多醣類,可增加泌乳素(prolactin)的釋放。有發奶的效果也被西方人認為是催奶劑。

退奶茶DIY教學

材料:
炒麥芽4兩、枳殼5錢、山楂5錢、水1000C.C.。
做法:
1.將上述藥材簡單沖洗去除雜質。
2.放入鍋中以1000C.C.水煮滾後,轉小火開蓋熬煮30分鐘,放涼即可當開水頻繁飲用,以求退奶作用。
3.另可依個人口味於起鍋前加入適量冰糖調味。
7-14天為一個療程,依據個人情況,至完全退乳為止。 
 
某些媽媽體質氣血旺盛,若單喝山楂炒麥芽茶退奶效果較不顯著,則建議選擇含有鼠尾草、茉莉花的回汝茶較為合適。

退奶食物有哪些?

鼠尾草

鼠尾草是用來減少乳汁分泌的最好的草本植物,用於斷奶時或奶量過多時,或是脹奶以及乳腺阻塞時有幫助。

茉莉花

一項研究表示茉莉花能減少乳汁供應。

薄荷

薄荷精油按摩乳房有助於減少奶量,有些媽咪食用高濃度薄荷糖也有減少奶量的作用。

酢漿草

清熱利濕,涼血散瘀,消腫解毒,能改善斷奶期的不適。

百里香

百里香具有撫平情緒並且減少奶量供應量的作用。

追回奶量5大重點

1.多親餵、多擠奶:刺激荷爾蒙分泌製造更多乳汁
2.補充發奶食物:高蛋白質、水份是關鍵,也需注意營養成分
3.半夜追奶:半夜泌乳激素高,可以把我時間擠奶
4.適度按摩:輕輕按摩疏通乳腺,讓奶水移出更順利
5.保持愉快心情:放鬆、好心情是讓母奶維持的不二法門

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參考來源:
https://www.cmuh.cmu.edu.tw/NewsInfo/NewsArticle?no=4313
https://www.mingpaocanada.com/healthnet/content.php?artid=6266
https://kknews.cc/zh-tw/news/p6voz8j.html




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